Nhận thấy được những công dụng tuyệt vời của tam thất vì thế trên thị trường xuất hiện vô số những cơ sở kinh doanh loại dược phẩm quý giá này. Điều đó khiến nhiều khách hàng lâm vào tình trạng khó khăn trong việc chọn mua vì không biết đâu mới thực sự là hàng thật chất lượng cao. Tuy nhiên nếu thuộc lòng một số kinh nghiệm chọn mua củ tam thất được chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn mua được sản phẩm chính hiệu.
Kinh nghiệm chọn mua củ tam thất chính hiệu và thực sự chất lượng
Giữa muôn vàn địa chỉ cung cấp củ tam thất, tất nhiên nếu không hiểu biết nhiều, bạn sẽ rất dễ bị lừa mua trúng tam thất kém chất lượng. Nhưng nếu bỏ túi ngay những kinh nghiệm chọn mua củ tam thất, chúng tôi dám chắc bạn sẽ không bao giờ gặp phải vấn đề như thế.
Xem xét hình dạng bên ngoài
Đối với củ khô
Đối với củ tam thất thật khô, chúng ta có thể nhận thấy rõ vẻ bề ngoài của chúng giống y như gốc cây cổ thụ sống thọ nhiều năm. Trên thân có nhiều mấu, đầu mấu có hình tròn tù hoàn toàn không nhọn, những mấu này chính là phần rễ mọc dài ra đã được người ta cắt bỏ gọn gàng trong quá trình sơ chế và bảo quản.
Bên cạnh đó, thân củ có những vâng trắng nho nhỏ chạy đều theo một chiều dọc nhất định kèm theo các khe rãnh có màu vàng. Có thế nói, nhìn tổng quan về màu sắc tương tự như màu đá xám đen có pha một chút trắng ngà. Nhưng mỗi củ sẽ có 1 hình dạng khác chứ không giống nhau hoàn toàn.
Lưu ý khi mua tam thất khô, bạn phải nhớ kỹ những kinh nghiệm chọn mua củ tam thất này để không bị lẫn lộn nhé!
Đối với củ tươi
Loại củ này có rất nhiều rễ mọc ra xung quanh nhìn không đẹp như tam thất khô vì chúng chỉ mới được đào lên và rửa sạch đất cát trong khâu sơ chế. Chúng ta rất dễ dàng nhìn thấy hình dạng của chúng y hệt như củ nhân sâm quý giá.
Khá giống với tam thất khô, tam thất tươi sở hữu bề mặt bên ngoài khá sần sùi chứ không hề có chút gì gọi là nhẵn nhịn. Do còn tươi bên trong thân chứ nhiều nước nên màu sắc có phần nhạt hơn củ khô. Màu sắc nâu vàng như thân cây gỗ, củ càng nhiều năm tuổi sẽ có màu xám hơn.
Phân biệt mùi vị
Nhắc đến kinh nghiệm chọn mua củ tam thất thì tất nhiên chúng ta không thể bỏ qua việc phân biệt mùi vị. Tam thất thật có vị đắng để lâu sẽ cảm thấy ngọt sâu trong cuống họng, với những củ lâu năm thì vị đắng càng hiện lên rõ rệt. Thường thì tam thất hoang sẽ có vị đắng hơn hẳn so với tam thất được trồng tại các vùng núi cao. Không cần nếm nhiều, bạn chỉ cần nếm một xíu đã có thể biết được đó có phải là tam thất thật hay không rồi.
Ngoài ra, mùi củ tam thất thơm nhẹ cũng khá giống so với mùi củ nhân sâm. Đây là mùi hương đặc trưng của tam thất chính hiệu. Với những ai đã quá rành về loại thảo dược này thì rất dễ nhận thấy mùi hương khi ngửi sơ qua.
Đừng bỏ lỡ: Củ tam thất ngâm rượu có tác dụng gì? Nhất định bạn phải biết
Chọn tam thất dựa trên độ chắc của thịt và ruột
Kinh nghiệm chọn mua củ tam thất tiếp theo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đó chính là cách mua tam thất thật dựa trên độ chắc của phần thịt và phần ruột. Thịt của củ tam thất thật rất chắc không thể bẻ gãy bằng lực của đôi bàn tay. Nếu dùng vật cứng đập mạnh thì vỏ và lõi sẽ tách rời khỏi nhau.
Mặc khác, khi dùng dao cắt ngang thì mặt cắt có màu xám xanh. Đương nhiên, củ tam thất có ruột màu xám xanh, mịn chắc, không xuất hiện vết nứt xấu xí trên bề mặt sẽ là củ tam thất thật 100%. Khi bắt gặp hình dạng củ như thế, bạn đừng lo ngại hay chần chừ mà hãy rinh về ngay và liền nhé!
Bảo Bối mong muốn rằng với những kinh nghiệm chọn mua củ tam thất được nêu trên sẽ giúp bạn an tâm hơn nhiều trong việc chọn củ mua tam thất đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên nếu muốn hoàn toàn tin tưởng, bạn đừng quên liên hệ đến chúng tôi khi có nhu cầu nhé!
