Sức khoẻ là yếu tố quan tâm hàng đầu với tất cả mọi người, đặc biệt là ở người cao tuổi. Vì thế, Nhân Sâm Canada chính là món quà sức khoẻ cho người cao tuổi vì những công dụng tuyệt vời của nhân sâm giúp tăng cường sức khoẻ.
Nhân sâm CANADA là gì?
Nhân sâm canada thuộc họ Araliaceae, là một loại thảo dược đặc trưng ở khu vực Bắc Mỹ, đặc biệt tập trung chủ yếu ở bang Ontario và Canada. Nhờ vào thổ nhưỡng cùng những yếu tố tự nhiên ở Bắc Mỹ nên nhân sâm Canada có vị ngọt, ít đắng, thanh nhẹ và có mùi thơ,m của thảo mộc.
Nhân sâm canada có màu vàng nâu và thân rắn chắc, dạng hình trụ, trên vỏ có nhiều vết sần và có vân vòng ngang nổi lên. Đây là những dấu hiệu nhận biết nhân sâm Canada.
Người cao tuổi dùng nhân sâm Canada có tốt không?
Người già uống sâm RẤT TỐT khi được bổ sung đúng cách. Hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng của người già bị yếu đi theo tuổi tác, nên rất dễ mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch, ung thư, tiểu đường,… Trong khi đó, sâm chứa một loạt các dưỡng chất quý như Polysaccharide, Ginsenosides, vitamin C, vitamin E, hơn 30 loại Saponin, rượu Polyacetylenic, acid béo, Glucid, Phytosterol, tinh dầu, enzym, các khoáng chất như Kali, Mangan, Selen… Vì thể, nhân sâm có tác dụng chống mệt mỏi, lão hóa, béo phì, ung thư và có đặc tính chống oxy hóa.
Công dụng của nhân sâm Canada đối với sức khoẻ người cao tuổi
1. Nhân sâm Canada chống lão hóa
Từ xa xưa, nhân sâm Canada đã được sử dụng như một vị thuốc có tác dụng kéo dài tuổi thọ. Các dưỡng chất có trong nhân sâm như polysacarit, ginsenosides, peptide, rượu polyacetylenic, axit béo… có khả năng làm giảm quá trình peroxy hóa lipid, nhờ đó làm chậm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
Một nghiên cứu lâm sàng nhỏ được thực hiện trên chuột già gần đây đã chỉ ra rằng, sử dụng 20mg nhân sâm mỗi ngày giúp giảm mệt mỏi, stress và chống lão hóa.
2. Nhân Sâm Canada giúp giảm viêm, rút ngắn quá trình hồi phục
Hoạt chất Ginsenosides trong nhân sâm Canada được chứng minh là có khả năng ức chế phản ứng viêm và gia tăng tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Do đó, sử dụng nhân sâm mỗi ngày giúp người già giảm viêm nhiễm, rút ngắn quá trình hồi phục sau chấn thương và ngăn ngừa một số bệnh lý về tim mạch.
3. Tốt cho trí nhớ, tốt cho người già mắc Alzheimer
Theo ước tính, trên thế giới có hơn 8 triệu người cao tuổi mắc phải bệnh suy giảm trí nhớ. Nhân sâm Canada giàu Ginsenosides và hợp chất K, giúp ngăn ngừa tổn thương do gốc tự do gây ra và giúp người già có trí nhớ tốt hơn. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy, nhân sâm có tác động tích cực đến chức năng và hành vi của não ở người già mắc Alzheimer.
4. Nhân Sâm Canada tăng cường hệ miễn dịch
Nhân sâm Canada giúp tăng cường hệ thống miễn dịch ở những bệnh nhân ung thư và tăng hiệu quả của một số vắc-xin. Đặc biệt là ở người lớn tuổi, khi mà sức đề kháng đã giảm sút và suy yếu.
Theo kết quả của một nghiên cứu lâm sàng nhỏ trên 39 người đang hồi phục sau phẫu thuật ung thư dạ dày cho thấy, sử dụng 5400mg nhân sâm mỗi ngày trong vòng 2 năm giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm tỷ lệ tái phát đáng kể ở người bệnh.
5. Tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Hoạt chất Ginsenosides trong nhân sâm Canada có công dụng làm giảm cholesterol máu, đặc biệt là cholesterol xấu. Từ đó, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch thường gặp ở người già.
6. Nhân Sâm Canada có khả năng chống ung thư
Hàm lượng lớn Ginsenosides trong nhân sâm Canada giúp chống lại sự phát triển của các khối u và phá hủy các tế bào ung thư mà người già dễ mắc phải như tuyến tiền liệt, ung thư phổi. Không những thế, nó còn làm chậm quá trình tăng sinh và chu kỳ phát triển của các tế bào ung thư.
Một nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng, sử dụng nhân sâm mỗi ngày giúp giảm 16% nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
7. Nhân Sâm Canada giúp giảm đường huyết ở người già
Nhân sâm Canada được đánh giá là khả năng kiểm soát tốt lượng đường trong máu kể cả ở người mắc và không mặc bệnh tiểu đường. Nhân sâm Canada có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất insulin và tăng cường hấp thụ đường huyết vào các mô, nhờ đó giúp ổn định đường huyết, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2 ở người cao tuổi. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng dùng 2,7 gam hồng sâm lên men mỗi ngày có hiệu quả làm giảm lượng đường trong máu và tăng mức insulin sau bữa ăn.
Cách dùng nhân sâm Canada đơn giản và hiệu quả cho người cao tuổi
Dùng nhân sâm Canada pha trà
Nhân sâm Canada pha trà là một trong những cách sử dụng nhân sâm vô cùng đơn giản, vừa giúp nâng cao sức khỏe vừa giúp thư giãn tinh thần. Lấy 1 – 2g nhân sâm Canada tươi đã thái thành lát mỏng, bỏ vào bình và đổ nước sôi vào. Để im trong 5 phút rồi rót ra chén và thưởng thức.
Ngậm nhân sâm Canada tươi
Cách này giúp người già tận hưởng trọn vẹn hương vị nhân sâm Canada và giúp các dưỡng chất được hấp thu nhanh nhất. Đối với cách sử dụng này, người già chỉ cần ngậm 1 – 2 lát nhân sâm tươi đến khi mềm hoặc nhai nuốt cả bã.
Dùng nhân sâm Canada ngâm mật ong
Ngậm nhân sâm Canada ngâm mật ong giúp giảm bớt mùi vị đắng chát của nhân sâm, đồng thời cách sử dụng này cũng giúp bảo quản nhân nhân sâm trong thời gian dài. Để ngâm sâm cùng mật ong, cần thái sâm thành lát mỏng cho vào bình và tưới mật ong lên trên. Sau đó, đậy nắp và ủ trong 1 tháng. Mỗi lần sử dụng lấy 1 – 2 lát.
Sắc nhân sâm lấy nước uống
Đối với người già cơ thể suy nhược thì đây là phương pháp uống sâm dễ thực hiện hơn cả. Sâm thái lát mỏng, mỗi lần dùng 5 – 10g. Sắc cùng với nước và 20 – 30g đường. Chia thành nhiều lần uống trong ngày và ăn cả cái trong ngày.
Hầm gà, nấu cháo với nhân sâm tươi
Những chất dinh dưỡng có trong nhân sâm Canada và gà giúp bồi bổ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh thường gặp ở người già. Mỗi lần hầm gà hoặc nấu cháo thêm 3 – 4 lát nhân sâm.
Nhân Sâm Canada ngâm rượu
Chuẩn bị 50g sâm đã thái lát mỏng. Lần 1 ngâm cùng 600ml rượu 35 – 40 độ trong khoảng 1 tháng. Sau đó, ngâm lần 2 với 500ml rượu trong 3 tuần. Lần 3 ngâm trong 2 tuần với 400ml rượu. Cuối cùng gộp dịch chiết 3 lần và uống 20 – 30 ml/ngày.
Bảo Bối hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu về Nhân Sâm Canada và có lựa chọn tốt nhất để làm quà tặng cho người lớn tuổi.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về Nhân Sâm Canada có thể liên hệ ngay với Bảo Bối để được hỗ trợ nhanh nhất có thể nhé.
